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/ I$ a& V, E$ U; e& t8 @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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$ g& @" `( C/ D; z8 z E草蝦 150公克
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, N( `: Q& j- xos.tvboxnow.com蔥 2支. x4 @: K& N5 Z% X& v3 V
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薑 10公克os.tvboxnow.com+ B4 u) J* ^8 A$ V
: P- r2 K" I5 s公仔箱論壇竹籤 16支
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【調 味 料】% Z: h) q9 a% P. M1 M) z
" c6 }) _$ ]3 S% U+ s9 }1 R- A$ X公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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! P$ E5 B8 T7 S7 a米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |- p5 T. \5 E9 |# q7 w
, N1 D0 I* j+ q$ r9 p公仔箱論壇糖 1小匙公仔箱論壇3 `: t4 N9 ^* Z* ~5 r0 k8 B6 i
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水 200㏄
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! B- P, {) z8 x0 s& q公仔箱論壇【做 法】
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
4 N0 z1 M$ m( K2 u2.蔥、薑切末備用。
) p+ t- J; C) h y/ T3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-2-19 12:20 AM
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