材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 i8 c: J" [( b
$ m# ?. z# U7 p4 d 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb% x$ z3 ?0 ~7 i6 b _
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
# ^6 e4 U! B6 U2 S: I4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! l: L" C' ^! u- x; ~2 K$ J# G
$ m, [7 z7 Q$ c2 V4 i. Y( D製法: 公仔箱論壇$ e$ z9 ~* r) p3 b/ {7 g
b3 L& n' c. x9 jtvb now,tvbnow,bttvb 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
1 a$ j2 S, n7 E& B0 s 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起4 d% T- W0 R1 v: H" t7 }/ n4 _
瀝乾，置於盤中# u f0 P. L9 M
5 J+ I5 n, b! d( G4 ]3 I4 _8 H 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvb now,tvbnow,bttvb3 O( y" N! L" `, [- A
! B, U1 S: C1 Z& b' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
0 N+ Q& U" g+ Y- m% t. t" C( Q5 x) n 用鍋蓋燜1分鐘後熄火4 G1 G9 k9 Y- K3 j/ j0 t& p
/ D8 A! [. q2 d+ F; k9 M
4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹7 Q/ T1 m# Z1 `$ d$ ~8 S
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
| 
