即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
7 A5 z+ g8 H _1. 澳洲style鮮「煮」意
& ]" w* E& D9 R5 H. w) |# i1 F公仔箱論壇Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N& s. j' C* I A1 }; f
人均消費﹕140元
( J) V/ Y- @* l公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:000 Y; \* i5 [0 c3 R! X
7 {0 y5 ~/ \1 a% T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。tvb now,tvbnow,bttvb! c6 J* s& ?) t9 s: v
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
3 g8 T2 V3 [! B, Y3 x& X3 D! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U* a6 ?. L" a# T5 ?tvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb( \, C% F- R k* E5 t2 @- ~
/ ~3 J9 i% N& x i8 d午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶公仔箱論壇( X, N) J* K+ D4 K6 |
座位數目﹕約60個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U9 [' O; \$ o4 m6 y" N
美味度 ﹕4★
/ y" B) Q7 S7 z+ d5 U* p$ J驚喜度 ﹕5★& _. f( N$ ^* S- ^4 ~% F0 U
整體評分﹕4★os.tvboxnow.com) s3 _* E' O/ S X
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
1 k% C! A' ~4 Q. ^/ W5 e* Q" V5 ^0 q公仔箱論壇os.tvboxnow.com) b- @ P; G" D
註﹕不設加一
+ D* H' ]6 ~; @" g' dos.tvboxnow.com2. 酒店級優質西餐
# B) B) ~( Z" w! V9 g公仔箱論壇G. Gallery食晏錦囊
1 y- b0 e! u% H+ d5 Fos.tvboxnow.com人均消費﹕120元/ Y. a; B4 k1 I A) i
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
& w0 T) P. E; V9 n3 O; s1 Btvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）8 Z8 S2 F0 P1 f/ F
# w# i/ P1 H4 [上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
2 X/ J1 z9 }; b! F- i% Q" otvb now,tvbnow,bttvb
$ K% Y8 k6 E: C; ]3 {8 }公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。3 R, j h5 f L5 ]% R( t+ A* v Z- f
. ?8 d- o2 [' r+ ` r- n1 K7 otvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。公仔箱論壇 |% f) k+ {/ @4 }( }: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( Y$ p* l9 q* d
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶1 _$ J3 `1 _4 m" j& @% r7 X2 `
座位數目﹕約50個
1 U7 J: H+ u8 r0 J$ }os.tvboxnow.com美味度 ﹕5★
7 Z. y4 F! |; k2 A N& T. itvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
' o {& j, a" R7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕5★
5 v5 W( m( C9 z+ y% [- q7 X地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一
4 @7 `, B) t) U3 }' J! p8 P8 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 人氣熱狗甘心等7 R' s: o6 E" c
Hot Dog Stage食晏錦囊公仔箱論壇1 k* }$ G- c) [5 r
人均消費﹕35元
* Y" t% C1 D; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
, v/ @/ [ Q: [1 h8 f$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。5 _' d# X: t7 w' g; l
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
6 ]- c( r1 K8 F9 @tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕2個
* T, G# C% }2 u8 x4 T4 t美味度 ﹕4★
+ D }$ `4 N$ f6 {8 a( R4 \$ J驚喜度 ﹕4★
8 A: X6 S4 X3 tos.tvboxnow.com整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb, | z2 [. k5 s" p G3 e f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y+ z4 L/ C2 s' ]5 |; a
同場加吃﹕遇見曲奇山
0 s t; s( t2 a2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni曲奇店
* Y W0 N" _: n& gos.tvboxnow.com人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息2 R' s% X& h/ E3 q5 d8 c
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇$ A1 [% e7 Z) [$ i
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
k1 K# u6 q9 t9 c8 l8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 J5 t0 g0 l# a
美味度 ﹕4★
4 s- X0 q4 i) R公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★
& i( K+ m _( E9 Oos.tvboxnow.com整體評分﹕4★
. Y9 G* s- c6 \ G3 v* a+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇$ S# x) Z' _- c" s' S
（全版評分最高5★）
, J0 Z1 ~: E- X+ X8 d; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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