即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
+ v5 o* V" o1 I& m$ E1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c; s4 t1 [! ^) J2 P0 T. \! W# i
Bondi食晏錦囊os.tvboxnow.com& ^# F# t' t* A
人均消費﹕140元os.tvboxnow.com M! U1 R; ?) X. ~# U d
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb/ }( I3 ?8 I; @/ L
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。. \. `* v) V8 h1 a- B7 h7 A, ?. C( b
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' q8 o, Y. H. n
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。os.tvboxnow.com$ x* u8 G, T7 U% z0 Q. Z
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
1 o" v0 i O! {" f座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb1 p6 w6 A; z$ w" T! J
美味度 ﹕4★
- w0 ]! I/ h: `0 T5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★
4 z: [& u) f. H; e% j* T4 A" u9 E公仔箱論壇整體評分﹕4★
/ n% i% @0 O# \$ B6 b* ^% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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8 l6 H# F9 c4 w9 q% o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一! T6 ~* J) L0 `: t
2. 酒店級優質西餐
' Q3 Q7 d; b# LG. Gallery食晏錦囊os.tvboxnow.com, F5 j8 Y C( a5 \6 `
人均消費﹕120元* m J( A" t( ~$ g8 e
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
4 w5 i- E" l6 l' ~* D3 i Xtvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）, H9 N) o- s" [2 k m! L' q
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。os.tvboxnow.com2 Z/ P, F- k4 h1 b
4 N2 D) Y! E# U3 Y4 A' x累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
3 W0 h9 e; ~: w& }6 I% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 f( l% D& H) q
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇5 U3 ]& ^5 ~4 o' q5 {. P* ~* H
座位數目﹕約50個
8 g5 A3 \- T$ y) e; [6 aos.tvboxnow.com美味度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }) K$ x |% \' B: a. \
驚喜度 ﹕5★
7 B' n0 J9 \3 n3 M- ]' s# o7 c- F4 r" Kos.tvboxnow.com整體評分﹕5★公仔箱論壇% e# G6 ?! K* T1 T
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一
# k: K7 P* K R$ bos.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇5 ~5 e- w) C- b; [. M! D& U
Hot Dog Stage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ u. X! A9 c+ T" e/ t: r
人均消費﹕35元公仔箱論壇7 I& W# f3 Q! K. ~* y
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
3 A! W2 I' z2 Q) J+ mos.tvboxnow.com上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
6 Z1 E- {2 Q/ R3 P2 o0 J公仔箱論壇午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐% Q4 q1 ^+ m/ H0 }+ i' G
座位數目﹕2個, q. I& F6 t1 n5 J t' O+ ]
美味度 ﹕4★
' V& V1 H4 I1 w' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★! ^* \3 U/ x8 P
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山
" `9 i5 ]7 z1 D* D+ P8 ~公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店
4 O. Z- x1 n* f5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息公仔箱論壇' o+ _/ l; ?, o8 I5 f4 \
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇& m5 H* |+ H$ `& C+ A
9 s4 S, t8 E( R& r$ f' w) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等( r: b3 d/ s) u
座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 @" }* J% @
美味度 ﹕4★
! X" o, D0 K5 Z0 d% q) h驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb0 H& P) ~/ [1 k! G2 B5 M9 P
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 ]; u4 q- Z* q- v
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心& e2 L) G; b& C/ \
（全版評分最高5★）tvb now,tvbnow,bttvb7 j) t9 J) b3 q) m/ W$ L& q9 Y
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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