即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
' B1 Q9 P9 f' Z1 |7 U% |' ~6 w: S1. 澳洲style鮮「煮」意
: Q: E: } e& d- ztvb now,tvbnow,bttvbBondi食晏錦囊os.tvboxnow.com& [8 \2 L" q& i+ _1 E1 K
人均消費﹕140元$ }3 L+ ^ y+ n: K# ]" u x
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb7 g. o/ v( B: T/ j: d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 m) r3 t m
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。& C8 i' p" U* _ V8 O! n* W
& }9 L: n' Y! l2 ntvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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r D) o* q- s1 e/ [8 @; h4 ntvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
* K0 z( C; a; q( oos.tvboxnow.com座位數目﹕約60個
2 I0 z& I! N0 Q) xos.tvboxnow.com美味度 ﹕4★
3 @6 J6 a* T" X- Q. f/ [驚喜度 ﹕5★
( a$ R* l1 f0 E; u& Tos.tvboxnow.com整體評分﹕4★) ?: [% c4 Z$ s
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心' n7 z2 L3 m( c( z' D
) Z2 Z0 P$ h- dtvb now,tvbnow,bttvb註﹕不設加一
+ n# X! X! W1 T, V9 k' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒店級優質西餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" J: i9 I/ E% K5 T
G. Gallery食晏錦囊0 o% F0 @7 [! @+ s
人均消費﹕120元公仔箱論壇 J8 u) p! L* L( n
午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; m/ F/ _! A$ q, Y) j1 }
下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb' h X( d) ]0 E9 n8 x
公仔箱論壇& s( B5 e( _2 ^2 `9 d; S4 e8 a( C
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。+ a" q1 `0 k: E: N/ N
0 }9 a2 j) G H+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。+ V+ z5 b3 V; o( W
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb9 N: I0 Y2 R4 w
1 c U# b- U7 p0 y午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶# t* Z' P& a9 m7 D7 W
座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 p, @4 I/ O8 Y# T* z4 s' r$ e
美味度 ﹕5★
5 r, }6 x* T j6 b( kos.tvboxnow.com驚喜度 ﹕5★& x/ E/ }1 j" i% T5 {$ O
整體評分﹕5★
/ J4 ]2 ~$ D# L' @1 c地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心os.tvboxnow.com' z) A7 Q" y8 G' d
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註﹕另設加一公仔箱論壇5 b+ S5 b+ M' q6 J( H& w& K
3. 人氣熱狗甘心等* Q8 e1 j1 J1 i9 [/ {, D
Hot Dog Stage食晏錦囊os.tvboxnow.com- p8 b, c2 H3 ?" Y
人均消費﹕35元
5 a' E4 h8 w. K. P7 Ztvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）os.tvboxnow.com% ^1 \, ?1 \5 @7 C
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u- z4 E* j8 a& n
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) h. c* Y3 Y
座位數目﹕2個
- F5 N* @ R9 h/ c: J+ k美味度 ﹕4★
) s/ f/ U/ h' o, h5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★
! L6 ~2 F$ Y1 T8 P( S! S整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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( j9 J! [: D: _同場加吃﹕遇見曲奇山
7 ?& `( S, G) m9 W ?) ?( K' _6 t. _Francesca & Giovanni曲奇店
( y% h2 N: Q: C+ Q( V O公仔箱論壇人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
& A9 w f$ M7 g7 }, q% @8 O公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 ^0 S: J- K9 Z- d" [
座位數目﹕不適用
* K1 d- Y F$ _! g& h/ R美味度 ﹕4★
8 U/ h* o. @* ?! S+ ~驚喜度 ﹕4★
0 Q4 C) U6 S3 p8 i2 X6 s9 ]6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★公仔箱論壇- P- A3 q$ e6 `+ M
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
7 n8 U: T8 e: r% o8 X# Kos.tvboxnow.com（全版評分最高5★）( [5 b& F% r: |( F; i$ }/ T4 s
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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