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透抽1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 c+ g) P4 @ J
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西芹 100公克
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辣椒 1條
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蒜頭 2顆os.tvboxnow.com( n- v7 l+ ~' y, T% M. z. m
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【調 味 料】
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' A+ n" ?. A5 W9 ^# U" ]) L; k牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙公仔箱論壇( ]3 M, k2 O1 r R) D% b7 N
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牛頭牌原味高湯 2小匙
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% P' Y* H8 s, x( c j【做 法】公仔箱論壇9 r( v- S% U, r) q. h/ {5 R7 e
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ U& N" _+ N( P2 }" q" x3 Q
" `- E5 E. g r! T( Wtvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ g" e1 n! k, c* F! I
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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