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蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ v6 Q- i- K( L9 ~* I' t9 f- k
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% u% s# m! b B$ ^6 \) @* h& [做法/ f1 |% k r2 _% G9 Q
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。9 P3 }' F0 k) d
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。tvb now,tvbnow,bttvb, I5 `3 |; H" T' {+ N; F) B& z
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3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。os.tvboxnow.com, s- p+ g) O/ ]/ R8 G, H, f
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- @5 \9 n5 b/ r' l+ e6 I貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m `: T+ b/ @8 M
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發表於 2012-2-11 05:25 AM
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發表於 2012-2-11 05:55 AM
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