材料公仔箱論壇8 A$ I) {1 h6 [: ?1 \4 l
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ w; }& o- J! m0 t+ k
) ~1 A3 f% a+ E朱古力汁公仔箱論壇7 Z! K- b0 v0 Q, m
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& ~) l! @* D2 X- V; w+ e6 w
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做法
F- I/ m$ j v ^8 {; i* ^1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。
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2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。os.tvboxnow.com. V$ S7 W& `3 f. w8 D9 |' D. {
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3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a. k4 T# k; W) A
H+ d8 _$ U" x, L" w/ }0 c! f4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 公仔箱論壇: T; h/ {2 D. s# D2 U
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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