材料： 公仔箱論壇: @/ @: f) o! N4 h, m% t4 F# X) a6 F
大魷魚筒 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb8 L. s/ @" U# f; c# u( i
橄欖油適量 $ |7 t9 n6 n" N4 V( x. m& J% p
鹽少許
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醬汁材料：
# n# k% p& ^: a' j橄欖油 1 湯匙os.tvboxnow.com* A1 x8 g! N- J' t5 Y
黃糖 1 茶匙
: q4 j/ N) V* Q& E% ~1 y" _os.tvboxnow.com蒜頭 2 粒3 w' {! m3 ~5 v4 w
辣椒仔 2 隻
: q6 t4 v3 X* X6 \芫茜少許
- J2 l( `- `+ ]) H公仔箱論壇白醋 2 茶匙
2 C1 O- B; t7 m) O8 u! z. G3 F公仔箱論壇
* x' p4 ?; I, z, K8 @! f* Zos.tvboxnow.com做法：6 p* i3 S# X2 o# W9 b, Z) m, ]5 g
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；os.tvboxnow.com- ]) d7 L+ ]" G+ u# I$ {+ b
2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；os.tvboxnow.com$ R% b' L+ C# O
3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；' B( d0 W( L' [6 }5 G, A3 u% @
4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% p& W5 z1 n: I0 C5 G
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發表於 2007-11-4 05:47 PM
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