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蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙6 O$ ~! R3 J4 j e
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1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。公仔箱論壇* K6 `/ y+ ~: L- D; ?( u
) J- z) Y# S+ u" K7 e) G公仔箱論壇2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。os.tvboxnow.com' H+ I. ~: [$ i$ m1 ^
; A8 w0 |/ D- v3 e6 u7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* S. D- t: {; }0 s- {
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。os.tvboxnow.com- C2 a# A% G# D8 h! P; a
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青梅os.tvboxnow.com2 Q* I( |8 n2 Z* y4 `3 P b) e
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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