【材 料】 箭筍200公克
- C k. y4 P& ^( a秀珍菇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. L! ?1 Z4 c- \5 k6 v( c; i, T
蔥10公克 os.tvboxnow.com8 i! z8 n: ~# P* k+ v3 N
辣椒10公克 os.tvboxnow.com+ L( u5 [; f5 _" B$ Z0 {
蒜頭10公克
1 A( z: }; u5 g4 Q0 b- W8 V* q6 C0 r
【調 味 料】
: V- S0 k, W0 `0 ^ z; S/ H 辣豆瓣醬1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- P2 e! \. L" `+ N
細砂糖1大匙 os.tvboxnow.com) q1 ~; Q- I) ]# K0 o6 }- N. e
雞粉1/2小匙
! T/ T3 H! e, Q, w1 w( ?3 }6 l. w香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& ^" K/ `% N. n/ t/ ?
太白粉水1小匙
$ @7 t% U* Y+ v( v- wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' @7 W% `2 [0 i" r
【做 法】
; B% N" f- k4 ^ Q0 g1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 C! F# A% B" v
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
6 h H- Y/ \" u- H# ~4 Wos.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。 os.tvboxnow.com2 R& |) {8 ]% `' ]) Q! U T
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
| 