【材 料】公仔箱論壇/ h6 Y B; ~" t0 L( I
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白米tvb now,tvbnow,bttvb ^9 Y* y* q4 H* M4 \6 E6 {
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菜豆tvb now,tvbnow,bttvb8 O( e4 U% A" ^0 g5 _3 M, u
150公克
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100公克
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2朵
' h8 G' s: g5 x# T# v A3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻os.tvboxnow.com( ^/ e+ g f. z/ u3 W1 B9 l" V
適量tvb now,tvbnow,bttvb. P# H6 [$ ~5 j* D* j8 ~
高湯
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$ ^! Y b$ G5 a+ o+ V1 [ Ros.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 d" Q. Y% O4 ?! O k
1/2小匙
7 F1 @+ i7 k$ X6 G鮮雞粉
2 H* b6 V9 c& d" z公仔箱論壇1/2小匙
$ `* @0 A& H# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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太白粉
" F3 b' S" _4 P5 U. x/ g少許公仔箱論壇; W3 G6 i0 R6 _
料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb6 j& o: [3 G1 c8 o& u
適量
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【做 法】% F Q0 c7 Y# O
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。$ [, N9 N1 V3 u i& o- {* E
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。os.tvboxnow.com% n* k0 ^9 N* B. M7 Y1 i
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, q0 M8 m, u7 V2 B5 }2 t: e. m+ ]' D# Q
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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