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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

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2 e# W! n" }* h( bos.tvboxnow.com棒棒腿
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$ w4 T. c1 y! {4 S; x& W公仔箱論壇1/2顆" V# L) B9 ]# x" w: P( D
紅蘿蔔
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1支
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1 N: Z5 }, f8 h# `公仔箱論壇8 J) l" p) u/ E. G3 T
酒梅公仔箱論壇! F5 b: I4 m% y! X5 l& Z
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細砂糖公仔箱論壇+ H( Z, Q: f2 G9 o+ p2 f8 ^( Y
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb0 p$ v  C# T: r, G2 o7 O
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇' n  U, B) N) X0 d* P: |. t) T& y
2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。* G0 G% Q4 r) D. {7 c- u
3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。  c) A, `: }$ v, ?/ `0 \
4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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