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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
( T1 Q2 c) _+ K8 u6 T, ]' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g7 `. p( F2 W公仔箱論壇A.白飯
/ y9 E1 L" |& C9 Z# G8 @公仔箱論壇200公克2 i0 ?6 J3 c( u  F* L4 @& `
火腿
- A" A3 S; ]/ D  z公仔箱論壇60公克
& @9 Q2 L1 E+ n% b! d香菜
* z0 N+ x9 r! K$ s/ c& mos.tvboxnow.com10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i- w) |4 P: @5 s  Q
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb0 }+ L$ z" Q$ c) {
40公克
/ w, e3 E8 n1 W5 `腐皮os.tvboxnow.com" `# C& x. ^4 M( V$ {4 \! J
3張
) A/ T9 N: L9 n+ O2 n: Qos.tvboxnow.comB.低筋麵粉* K- `$ J* d# p3 }
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y- r7 y: m: T/ m* l
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少許os.tvboxnow.com$ x- v0 ?0 f. k4 S7 x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ D! i/ A8 h9 S

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1/6茶匙os.tvboxnow.com, }! g$ Y2 q8 Z, ?
黑胡椒粉os.tvboxnow.com1 A' K# M3 C& f8 o
1/4茶匙
/ R$ C- D' o5 @& d( N& P香油
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- e4 ~- U% p( U7 c- S: P
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。$ i+ N( o2 f( u' ~/ f6 `3 M
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。os.tvboxnow.com0 ^* d" w) v5 m2 a
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。os.tvboxnow.com2 [1 z9 l# f/ k+ a+ c- }8 r* N7 h
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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