【材 料】! k+ N1 Z2 L9 _1 F- t3 \% ~
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豬絞肉
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4 X2 A3 @/ A$ Y6 f- @os.tvboxnow.com洋蔥
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三色蔬菜
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市售酥皮) k. U' f3 e6 {# R/ `
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蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb( k/ h9 W% |0 P/ N
1顆
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無鹽奶油
, ?4 j Z! l z) W$ K3 ztvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l* _ R# e2 X
咖哩塊
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180㏄
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【做 法】os.tvboxnow.com: w! |8 ]- R' S( W% M
4 W2 g. t3 o) V5 k! ^os.tvboxnow.com1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 a* e I' S$ g1 d
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5 g6 @: Y" h( [0 C1 ]
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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