握壽司（2人份）
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7 F; z7 `+ U2 I. [) g LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）296.4
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蛋白質（g） 8.4公仔箱論壇1 i5 ^5 i$ }# X
脂肪（g） 0.95 D# T% g6 b( d0 c) ^: l7 T/ B
醣類（g） 63.8公仔箱論壇1 Z. ^ \- h- ?7 o# e' H5 E
纖維（g） 1.3& o( O( m7 Z( X$ C2 ^0 n( Z
鈉（mg） 227.8
! ?- S* S! @1 `% c/ V& j鈣（mg） 22.4
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片os.tvboxnow.com0 n$ F* z2 Z* G3 _8 j, X8 l
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做法：
& r" v/ R; W2 k( A1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。公仔箱論壇1 u0 r( {: D! y+ R: j. X. c o
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
' ~2 V5 C! h/ v# N; c! X/ Y& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
- h; I" o' Q1 Sos.tvboxnow.com4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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