握壽司（2人份）
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熱量（kcal）296.4
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蛋白質（g） 8.4
; v& C: I( M& ?, i% o, @4 h+ F; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪（g） 0.9
# @. a. i( M& G- S2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g） 63.8os.tvboxnow.com% c F/ I0 D" O' X. c# l; r! s
纖維（g） 1.3! V8 b& {+ F2 x* r/ T( k& n
鈉（mg） 227.8
5 c/ v# `3 c9 zos.tvboxnow.com鈣（mg） 22.4
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, O1 r; m0 ?. o# l J1 t: M+ wtvb now,tvbnow,bttvb材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 i# F: c9 u4 L' ]0 x7 p+ M3 T
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
! F- @4 b" c ~. ~3 u. w0 eos.tvboxnow.com2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
* R. ?3 \% \; S- N" oos.tvboxnow.com3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
8 [3 D7 D! b: m8 \6 _公仔箱論壇4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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