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3 ~1 d4 \6 V3 s% W0 |; u【材 料】
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1 @/ c6 i) K2 y% V7 c2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 1片4 E% I2 \2 O2 Q9 z2 o! ?
, J4 `4 \6 q ?( ~公仔箱論壇小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量: U" g# }2 f7 Z; p- n+ [: H0 B) y; V
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蒜頭2粒
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) C6 l$ ~% ?2 r, M/ E. z" G( }) P& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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沾粉：
% A& h2 C$ N# U/ m; Xos.tvboxnow.com麵粉 2大匙
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【調 味 料】
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+ I1 E5 o' r& ]7 H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: w! @: _5 I
5 [* h% H+ f0 V8 v8 v1 C& u' v$ k蕃茄醬 3大匙
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【做 法】
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3 v7 {$ M% x v# z1 O( i公仔箱論壇1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。8 o7 U# }* Q7 w( r# A M# m3 p+ v# N4 O3 k
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。os.tvboxnow.com z7 F& a+ K" u1 O
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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