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牛肉300克，生菜絲
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0 W' h" i# {" s! ~8 n# _. T3 \/ ptvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇9 f: J! X* [6 V [% F
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。0 O# e" M8 i. o1 C
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。! i( b& f8 O# Q. R! V* q' v9 i) S b b
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
, r W" k1 V' F8 W' M! Kos.tvboxnow.com（4）將汁淋在牛肉片上即可。- C: n. t) B- q* N2 k# p: k
( k" N) F7 l! V; U! C' T公仔箱論壇調味：1 ^( ]; x( l& h" G2 N2 b! U
蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。os.tvboxnow.com) L, a! \! |4 y" m( b. c& y
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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