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! F3 X2 Y5 h( G3 H9 S! Y公仔箱論壇【材 料】
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青苦瓜 250公克
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板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克os.tvboxnow.com, i, Y6 w; `6 f
+ ~% J: U4 s2 X" z( dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個
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& ]! E1 `1 [" @" g+ K6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
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柴魚片 適量公仔箱論壇! j- q6 t& b( S2 B+ ^! o9 a
9 x/ p) H$ m k5 J' m R! m辣椒絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; \% }7 S6 O7 R% c
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- b% U/ T2 _( b4 ~- b' d1 L7 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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