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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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7 x" X1 ^+ h; _3 d& _$ `【材  料】
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生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb# o2 S/ P2 V7 j9 P" V. i+ F

; o4 I  s/ O% s# x公仔箱論壇青蔥 1支
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) r9 S4 L8 H% E" }, I7 A# z6 N2 B蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
2 g1 q" t9 B7 C% g$ l0 j; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 q5 Y' V8 I6 _3 I4 n* I6 k
沾料:
( U4 F% A3 k1 Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克
' P+ Z! W  y. s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 Q% l1 B7 @5 a
【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
# Q$ u( h! r7 O8 a1 H  p: N公仔箱論壇
7 E- S# M( Z- a5 O; ~公仔箱論壇 少許
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" a, _0 T3 z" T0 Y( [. s1 eos.tvboxnow.com黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇9 ?9 V" u1 B7 y) \  G' J  n; J3 _3 W, k8 S
公仔箱論壇3 y2 U% ^, |2 d
香油 1小匙
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; j0 A3 t# t- L# \公仔箱論壇 1小匙
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. N) Q3 p& S% p3 Z0 J6 R; c【做  法】' T3 T  o: W9 j& A) g4 A

' ]4 d* A8 `$ c9 c: aos.tvboxnow.com1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 O: X  d/ g  B/ e# |7 ~
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。* k5 A! n$ j( h7 d3 N% h% b& h& ^1 l

$ U# i; J+ s3 x$ Z公仔箱論壇3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
& m' M$ @$ D8 e. d- I, `2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }' v" k+ `6 n# @' A, ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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