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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】公仔箱論壇" v' a0 @5 ~1 r: d

; i; U$ v  ^% y臘肉 180公克
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- f4 B8 n$ d1 k2 B8 y, n蒜頭 1粒* i( k5 C' ^- x# L! e4 s

/ l9 n5 c8 p/ R# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 2支: z+ a4 c$ o: {. w- y
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: X5 X6 z3 r1 Q& e; [0 }' s
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黃豆芽50公克
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裝飾:
5 h+ z7 X1 F% r% i6 w$ m青蔥絲 少許7 [5 x0 l. \+ K5 h6 `! d6 F

2 m4 H& r8 \3 w5 j【調 味 料】公仔箱論壇2 A( t2 X* }. }, w* t

3 Y6 X# v% d# T2 V3 g1 ]8 d! h公仔箱論壇 少許tvb now,tvbnow,bttvb' S6 x/ v2 g: G' p

) e- i* \+ w5 n' J& Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許os.tvboxnow.com) R1 Z! T' @; B
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香油 1小匙
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200㏄
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4 X0 r1 a7 H/ O公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 ]" T8 i% c0 J3 h5 ?7 J
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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* w! X) }5 C! r% ~5 Ios.tvboxnow.com2.黃豆芽洗淨泡水備用。! R3 t" n; U7 u4 X" ^$ H
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ O. \9 `; F9 K; @) G; X0 [

) j  v3 `' L+ K! d' E! qos.tvboxnow.com4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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