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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】公仔箱論壇9 r) \+ A7 [  f* B5 |1 f

$ C8 b0 q9 l# ^  Q9 R$ {* ]臘肉 180公克
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+ X9 N3 o- D' H: Y* p公仔箱論壇蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 ~2 [: ^8 ~, c* b# M$ i  s" ?' u

$ |  l8 B+ I8 W% N蒜苗 2支
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辣椒 1/2條公仔箱論壇) ~" {/ u: i" R6 ^2 }* q
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黃豆芽50公克+ t+ H% Z- o+ V
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裝飾:
9 h2 [! J; A" e% ]3 X& [. b8 k% j! J公仔箱論壇青蔥絲 少許
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【調 味 料】公仔箱論壇5 g2 Z9 u4 L. c4 a: T# d
tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 ]" x8 k. F3 o; e  u# L# I
少許
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白胡椒少許
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香油 1小匙公仔箱論壇1 W: J" e* N9 R/ T0 @
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。os.tvboxnow.com& X3 {' C! d" E7 U' t
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。os.tvboxnow.com( p; \1 ]" J& B# G  U+ t
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l- X* _9 s  }
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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