【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 w% H/ B& M# G: G0 {) L
長條甜不辣 10條
9 h) y, V$ Y O! ^2 {1 b青椒 1/4個 os.tvboxnow.com( {( D1 Q* l1 s1 q; v5 k
紅辣椒 1/2根
+ x1 b3 [4 v4 U2 H5 K! H洋蔥 1/4個 2 U' E/ `) o% j% g. b- d2 J- z
油 少許 公仔箱論壇& b! p$ U( `- Z* P- k) H
【調味料】
! {; u6 i4 |: m! I$ @* [白醋 2大匙
' d" @" ?* }; g3 W2 Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5/2大匙
) J; A. z$ ~! y; ?2 [: f( W+ A7 B蕃茄醬 1茶匙
$ S' }& a- N W% ?( `太白粉水 1茶匙
1 U3 ]: L' a* A公仔箱論壇【做 法】
# A2 R; c$ |7 O+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
3 C# e6 p4 R2 ?4 a3 v2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ V! y& g8 h. q7 Y1 T0 v
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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# l3 l. D2 T) \' t7 Utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。 |
發表於 2007-11-3 10:51 AM
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