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【材 料】
+ \( s( S9 O$ Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ ]: _* x+ R% i7 O9 U
海帶芽 2公克* d) V+ g! e+ C" b2 Q) H
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蝦仁 30公克公仔箱論壇! q: S' M; p- w" `) S/ M
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雞蛋 3顆2 V7 o7 t3 `! O2 G; W
6 O* x- d6 G$ W0 {1 m豆漿 350㏄
+ S# @4 h( Q. X) Q8 ?& c% g$ B: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' `; z2 m- h* K9 G
蔥花 20公克os.tvboxnow.com1 `* a! W& S s! y- w8 U
9 ^! \+ T) r' |/ Aos.tvboxnow.com【調 味 料】! ~- z% d) L8 c# E/ V5 m' @
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鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |2 p: |( n; k3 ?2 ]
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 ?: q' p0 |; A
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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$ W% A; [$ _9 _' S1 V$ I4 o! _! y2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
9 a( }6 Z4 B( z U5 _9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |1 G+ n. q6 M公仔箱論壇3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。公仔箱論壇: ]# u$ M8 o) e0 Z t) c
5 o P# o. B8 s6 _% n) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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