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火鍋肉片 80公克
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酒1/2茶匙
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【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。0 }0 y$ y8 c/ {1 L$ T: d' A: ^! M
. a" O; S! [$ ros.tvboxnow.com2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; B6 F/ D1 _9 t' q
" Z, w+ A, E5 p& p0 `os.tvboxnow.com3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。os.tvboxnow.com$ Q, b. \0 a7 l9 a- F
2 U& I5 @- M1 N# G5 xos.tvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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