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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

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! l6 y! V2 U) g) A" T【材  料】
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
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/ K+ d. ~; X' L9 e, ~2 m' Z蔥花 15公克
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豆漿 80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  k8 U6 m# B1 C# i  w
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【調 味 料】
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+ H( o) h- ~' l0 h1 P- f0 f' z米酒 1茶匙公仔箱論壇9 m& n- W0 z. f5 D! N
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太白粉 1茶匙
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8 U+ e' r5 V. ?( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】8 |( Q3 \3 e+ y

/ s& ]2 x7 g" n3 [+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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6 N0 D8 q& W2 C/ j  ]6 j3 m% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。) }. f0 H, S; S* O/ V! Z
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3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。os.tvboxnow.com8 x4 u# ^% T) E6 d* O
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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