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3 l2 \" y" |, S9 k3 |9 w【材 料】公仔箱論壇- a6 I& R/ G5 O8 k
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皮蛋 2顆
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3 }) H+ }# G( A& n c7 x& Q韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支( R( V% w2 i- @
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' N- f, p$ B+ h* J4 ]0 L9 S
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ], ?: [& V# v* p2 t
7 H6 {( u! a3 t. V( h; W FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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, C4 W m* i" G9 N% N公仔箱論壇香油 1小匙os.tvboxnow.com6 T) q: q( s' }2 T' W& z K
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 b2 f0 Q* y6 Y7 m9 K9 ^
8 v+ g/ ?. W/ ?; B公仔箱論壇1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E. ^$ |' p) _+ t" v" _$ j" I
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ P+ J+ V, _( O% _# A
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。os.tvboxnow.com1 s# a0 p- `9 y5 ?4 Z9 }
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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