簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
4 l4 t j7 S3 Y3 A( `" C' K4 `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤) A: |* S# j# e% a9 `& [; \
糙米 2量杯公仔箱論壇9 g1 u, z: P6 D4 _ t
水 2杯
. z+ r$ u; {1 z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
( I: T9 o2 ^- g9 P$ o. f E冬菇 3朵3 E: K a& d( H. @
豉油 2茶匙
. a k. n% ^% n x6 O公仔箱論壇冰糖 1小塊 `+ z" i( s2 @0 H* A+ P5 u+ G8 k
麻油 1茶匙
3 l1 j6 v" m* L3 F4 Z公仔箱論壇生粉 1茶匙
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製法： 公仔箱論壇. O/ N. j- N3 g* _: V; W& V a4 I
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。os.tvboxnow.com( `' { w% H+ k* I! D" ~( R) y0 b
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: n+ G! ~, b2 \& c
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* ^0 j; {5 j L5 e
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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