簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 os.tvboxnow.com: a! x& N0 I i; u
4 L: y4 J- D, p& |+ a4 D: O材料： （二人分量）公仔箱論壇$ @& w# u! _4 ]; _7 Q1 v
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* k* I% s- Q: p3 X" |
糙米 2量杯
4 f) G2 t$ l# ~$ E水 2杯
1 s# O. g( g4 c0 D( N+ W3 jos.tvboxnow.com豬肉碎 4
4 J8 ^9 i$ b# R* R! _8 B, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
+ q: P. Y Y, Z3 b, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L$ [0 o9 c1 o7 c
冰糖 1小塊
6 ]3 k0 y5 h" _4 U' y麻油 1茶匙6 T! a/ W- [5 y; d1 a
生粉 1茶匙
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+ o4 i2 c) E9 C7 F: n0 ~5 A0 P8 Ttvb now,tvbnow,bttvb製法： 6 g8 H& F# M+ K" w- r' k
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。8 u K9 Q0 \4 S- }1 w9 s
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb: p4 I3 @ U6 s% ^$ a6 L2 A
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
" c) R6 N K! q; N. q& O2 Ios.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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