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青椒半隻
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2 1/2茶匙豉油
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1 K: r( I1 F9 q- w7 O# h9 ^4 H# M1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。 9 b, c" h* y7 g% ^: y$ `
2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。 os.tvboxnow.com) q1 y! ]) H# i# g/ A1 a5 W
3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。 |