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: |" c% y5 a7 [& r6 [) gos.tvboxnow.com1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。os.tvboxnow.com9 \7 }% |( [+ Y# m6 l# n& B0 }* ]/ J
5 H3 f4 o; x, m6 w! O2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇, C" A5 K9 W. S* Q
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3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。
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4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。
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5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。os.tvboxnow.com- `0 y5 s" ~9 ]. ?/ g$ w n
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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