材料
, R0 d3 r' W5 E' t白蘿蔔 1磅、豬肉清湯 500毫升、鹽 1/4茶匙、老抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 S# ~7 Y4 |, u& k% g7 s
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5 ^) o+ \0 P, r- c$ qtvb now,tvbnow,bttvb做法
: B" p* i* T( F: ?1.白蘿蔔削厚皮約 2毫米，滾刀切成鑽石狀大塊。
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+ m9 |, C4 o# M( J: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加入豬肉清湯、老抽、鹽、白蘿蔔，煮滾後加蓋，熄火，焗 5分鐘。
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3.不要開蓋，再次開大火，煮 5分鐘，熄火，再焗 5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb h3 z9 t3 N8 j
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蘿蔔要以滾刀切鑽石形而非薄片狀，可防止蘿蔔塊在鑊中重叠起來，影響吸收湯汁。
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發表於 2012-1-14 06:01 AM
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