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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。 os.tvboxnow.com9 q* X0 z' I, H- M$ a) m
材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 v# K1 W. ^. t" ~& N) @+ h" g% o
雞 脾 肉    60 克tvb now,tvbnow,bttvb- U0 y+ Z+ o" y
雞 蛋         3 只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ s! Z- _1 Z+ j4 b6 t' n
洋 蔥         40 克! ?! I4 N+ I* a- n7 Y& }
蘑 菇         40 克  Z7 u7 J3 G* {' l
蔥 花         少 量
# D, d6 L8 T) F調味份量:os.tvboxnow.com3 s2 _4 c( ?: a
鹽             半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I1 Y8 I3 |4 J3 u
糖            1/3 茶 匙
  Y* Q7 n/ S; ]# O: t% @: R, E$ `生 粉       半 茶 匙
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做法:
* ~/ ~4 b. {, F7 [% [# V6 D公仔箱論壇1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
" ^: c0 Q: Z$ j% R4 d& P7 ~) q2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h: s5 c  E: }( j. |& I3 W& D
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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