材料: 藍斑肉1斤 紅辣椒2根 鹽適量 蛋白適量
8 B' F# l. P d& J, Ios.tvboxnow.com太白粉適量 蔥4根 乾香菇6朵
( k, n- l; g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(藍斑是指肉質較堅實的一種鱈魚，可向魚販說明購買)
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7 \( C3 j, N' r& Y3 ~醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1. 魚肉去皮、刺，切成長20公分、寬8公分、厚0.5公分的片，用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. \* ^" o5 R3 G4 ~
毛巾把水分吸乾公仔箱論壇" G% m/ e$ s0 W) I- x& V4 T R/ L
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2. 魚片加鹽、蛋白、太白粉漿好(可避免蒸時散掉)公仔箱論壇/ J! @$ _) Q4 x$ ^
) A- }8 T' ^8 R4 x& ?1 mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 蔥、紅辣椒、發好的香菇切絲拌勻，適量包入魚片，捲成
3 f8 h& B; E% B7 k公仔箱論壇 圓柱，以中火加一碗水蒸8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 X' j$ ?+ C! K
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4. 以雞肉高湯、蝦油、米酒、味精作成淋汁，淋上即可，以
( y7 v/ b$ `( M/ j9 W6 \' Q* r+ _ 青椒絲、紅蘿蔔絲、金針絲加以裝飾 |
發表於 2007-11-1 11:23 AM
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