材料
, Z0 m" t5 J) Y水 4公升、紅菜頭(切片) 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆(已炒香)/眉豆/冬菇(浸軟連水)/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮(浸軟刮瓤) 1角、粗鹽適量公仔箱論壇5 r" T; E+ X% }0 w5 u- z2 \
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做法公仔箱論壇( [+ {& L9 R9 }
1.黃豆加水浸 1小時至發脹,隔水,黃豆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! _, I) m% |% A
$ _0 X; U) p5 s! @2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身,連水備用。
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& `2 @2 K/ Q: I% \5 u5 H5 ntvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水,加蓋,開大火煲滾後,轉中火煲 2小時。/ e' K$ P0 V2 S8 f1 ?5 {* b5 n4 I
$ C8 L I: c6 X, C: u8 I公仔箱論壇4.加入紅菜頭,繼續煲 1小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。公仔箱論壇3 z$ Q1 I* s. m6 a( F
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