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馬鈴薯 1粒: e- C9 @. q9 M
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紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒os.tvboxnow.com G% J4 [4 t- P; T. e+ Z
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紅蘿蔔 1/3條
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【調 味 料】
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c k- V( A% D2 Hos.tvboxnow.com咖哩粉 2大匙
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+ V2 V( n0 a& x2 L! G* f' B% Z鹽 少許/ g) \4 }/ h5 ?& y
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白胡椒粉 少許
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% r5 O, U O; S5 Z! V+ R) tos.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇+ O ? f5 y* b( p7 J/ b
( e$ g R; F, A" v5 M+ f6 g* M* G1.將棒棒雞剁成塊狀,再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。os.tvboxnow.com2 r9 A' _6 ]2 }
2 b3 c& u6 `) J/ D+ M+ N7 I3 L2.馬鈴薯去皮切小塊狀;蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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: B: z# i" j/ {; _7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香,再加入作法1、2的所有材料,最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。 |