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[甜品] 老叢葡萄起司蛋糕

老叢葡萄起司蛋糕
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【材 料】
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A.低筋麵粉 124公克# o- e) W% _2 f. }. Z! X- E6 ~1 ^
 糖粉 124公克os.tvboxnow.com! m- g$ U3 U8 S7 K
 奶油 62公克
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 奶油起司 62公克; y* O4 y! h3 {; ?3 d9 p6 j% j! h
  3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 S2 _  `  c# U# ^9 _
B.全蛋 62公克
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C.葡萄乾 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. n9 P. v0 K
【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。
3.將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
4.將作法3放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約35~40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出爐。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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