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| | A.奶油起司 | 300公克
1 `: M" u) {) ~* T2 H, U, @公仔箱論壇 | | 細砂糖 | 100公克
C0 n+ e# i! V, c公仔箱論壇 | | 牛奶 | 90公克
6 _" K4 L& P$ o( u9 }tvb now,tvbnow,bttvb | | B.優格 | 100公克
0 m: Z# m( x( t: q* D, } | | C.吉利丁 | 4片& y7 O* j% i9 j8 S
| | D.動物性鮮奶油 | 200公克
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| 【做 法】 | | 1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。 | | 2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。 | | 3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。 | | 4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。 |
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發表於 2007-10-29 07:18 PM
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