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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:os.tvboxnow.com/ B  V* d5 V: a2 o) M$ _; M% w5 P
牛腩600克os.tvboxnow.com. K8 L& U) G3 V+ w$ ]$ B
蓮藕300克
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柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V0 j7 a; H7 g
蔥絲少許
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。
. T% h. Y8 W; F0 M( H* b( Dos.tvboxnow.com2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。
8 S5 A4 J. w. i9 g* V3 A1 ]0 o, E( F. t3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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