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【做 法】
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# i8 \# J% Y: w) h* M- N& zos.tvboxnow.com1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。os.tvboxnow.com9 N! g4 u3 S4 p
7 s6 |* s& p0 o; g7 q8 Jos.tvboxnow.com4.食用前可淋上少許奶精增添風味。+ v' Z9 S# Y7 v9 z6 ^$ S P
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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