材料
7 W! B' \- x2 y' }, R: S* m安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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4 b# ~9 n0 p7 _5 m3 T9 J9 m做法
8 L+ t. y# i& q. t$ }1.安納芋包錫紙，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，若用竹籤刺穿代表已焗熟，取出放凉。/ N. h2 y, \) M" o; f4 x' K
7 f) `% q: B9 D9 l8 j) \公仔箱論壇2.安納芋去皮，加入少許鹽壓碎拌勻，加入豆乳拌成番薯茸，放入唧袋。
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1 r5 Y8 m1 d1 Oos.tvboxnow.com3.芝士蛋糕切八份，將番薯茸唧在芝士蛋糕上，放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。
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' Q9 t! X/ t: w7 J' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤焗時番薯會焗出薯蜜，宜用錫紙包着焗，亦可避免焗乾水。 + m6 a% @5 p/ J: _1 w1 U
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發表於 2011-12-26 07:45 AM
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