材料
- r9 ?; {: a+ }8 X. dos.tvboxnow.com安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒
) n7 A5 c) ?) h, Q
0 h; N; Z9 M! m% {8 Aos.tvboxnow.com調味料
0 r& H$ M; ~4 X. o3 wos.tvboxnow.com鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個（榨汁）公仔箱論壇6 x$ D! O9 Q& U$ n- P4 ^5 A) g* H
" r; _! N! b0 u9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i4 f5 Y: z8 A" qos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com4 P9 a! A% q% C0 b t+ z
1.安納芋頭尾去皮，中間部份留皮，切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: V( N- h& Q& L
# Z4 i3 E8 T5 q6 F6 D9 E公仔箱論壇2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟，放凉備用。公仔箱論壇 T2 ^' p- l L* D- m) i
$ A |- ~! f1 K2 p' y1 |3 F8 B# i3.燒熱油，下安納芋片以大火炸至金黃，盛起，再放入原鍋油略炸，盛起灑鹽備用。
( @' J: R6 y. g, a0 j5 m7 g
% M, ?1 @6 }3 K5 d4 F公仔箱論壇4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 y) H& m/ [5 @+ }
2 ^0 J+ x1 M. H$ O7 Q; ^% a5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、（ 4）拌勻上碟，以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾，伴脆片即成。公仔箱論壇1 [. T6 G+ m" ^( b1 W, s. Z6 T
os.tvboxnow.com6 J% e+ Y0 ]3 P- d$ S' B
貼士tvb now,tvbnow,bttvb. }3 M V4 v1 Q# P6 b2 i' U
安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種，其甜度特別高，做甜品可不加糖，非常健康。售價$298/2kg（ OISIX有售）
+ L a1 N$ _2 l# @1 | |
發表於 2011-12-26 07:43 AM
| 