材料
: d% \ d6 A' e6 ^( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 蛤 膏 20克tvb now,tvbnow,bttvb4 g! c: c. ], G7 C
椰 皇 1個
, @7 k8 k/ f4 \, g ?( Tos.tvboxnow.com雪 耳 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! a8 a" w& S/ S5 k
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t# H8 Z5 M$ V+ M1 V. T* z公仔箱論壇調味 os.tvboxnow.com6 t8 X! L* R# h! I: G
冰 糖 適 量 ( ~7 U y' @7 {1 ]$ P$ M6 j' z
製法:
* u6 j4 {% w; |4 J0 K2 I1 w+ |os.tvboxnow.com浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
7 _! l' `. `+ F* q& ~( L雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。os.tvboxnow.com0 R7 y* U2 K" }# N
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
3 Q( n/ ~6 d( h0 a5 m燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb% b& n" v1 ~' }
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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7 J6 R. w& |5 e3 j; Kos.tvboxnow.com小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb9 ~- v5 x& T8 w' i
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
0 G* V0 e/ E6 o7 O) K9 A6 v8 ftvb now,tvbnow,bttvb須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。 |
發表於 2007-10-29 11:00 AM
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