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[中式食譜] 芥末大丁香


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芥末粉 1大匙5 {7 X( w% o4 _* p% E# w6 x1 Q

/ _5 p4 P1 v$ q3 l. n# N7 B" v白醋 1茶匙+ S$ }, I" _) _3 W
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涼開水 3大匙
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細砂糖 1大匙
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蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~- l" `8 p1 L# R

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/ \  ?' D" f9 C4 Z) x9 ~( o, O公仔箱論壇1.丁香洗淨瀝乾水分備用。
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# @, v9 ^  H+ Y  q0 }+ `* g2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻,再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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! U/ u, u. i4 [3 q公仔箱論壇3.將作法1丁香放入細網烤架上,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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