9 L5 w' r) _+ n8 r1 C【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 [) b8 I- v/ K4 G" u" f% q9 R
 3 Q) f* L# S' E) R; F# y
大腸頭 120公克os.tvboxnow.com1 w m3 Y9 O- A
# D. y" R5 f6 j鴨血 150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 Q* N& R/ h, ]; _7 M3 J1 A: l
tvb now,tvbnow,bttvb% y. U: N! y& }, P/ r! ^
乾香菇 4朵: b& c h: J F$ c
( |4 @, C4 v! e' }9 u蝦米 20公克
( L' u3 V/ u& K6 k E& |tvb now,tvbnow,bttvb
2 S$ P& F: X7 n; x蔥 2支
; I5 j7 ^; i( w3 t1 Y! E, [os.tvboxnow.com
% S0 b5 |' V8 h8 E1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆os.tvboxnow.com8 U+ ?% x& h* s* }: s$ _# O. T: B3 K6 V3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 }+ T5 D) |' ~
香菜少許
7 ~3 w; M6 J3 J, Bos.tvboxnow.com
# n% |& i/ b' J# }& [" gos.tvboxnow.com【調 味 料】
$ f4 ^% N' C2 m, |tvb now,tvbnow,bttvb
; }+ N* T C3 B2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯罐 150cc
8 H W$ v! z2 ^3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N! ~" k5 c! \tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
7 R/ A9 D+ U% k: S! w7 Q公仔箱論壇
; h( a9 x4 Q/ X0 D公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙
* \5 `+ v5 B0 P) f& mtvb now,tvbnow,bttvb
8 W2 C; q" j8 s" x1 Z& @公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ ]* e! |3 |
4 g+ D, c7 [2 [tvb now,tvbnow,bttvb水 500cc
* G. p+ z% Y# p8 {7 f# f' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* N8 r4 ~/ ^# R0 Y# Q, a
太白粉水 2大匙os.tvboxnow.com+ S$ m6 s4 F5 f% U. z
6 |9 G+ W- [* S i- H1 Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com/ M# J- e8 U% V5 i
 ! y$ k0 o: r; }: X; P0 T7 b
1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
% |9 x: G# E# l' K9 R! M$ z6 b1 u5 Q( O" _( J+ I/ ?3 s% k
2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。os.tvboxnow.com5 t V [2 j1 ^. [
os.tvboxnow.com: C" s) }" M2 b/ H( ]+ R
3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
7 B* Z- `* G+ j5 O. L% B& N8 |
- F: S$ q" m5 ^ I6 E0 c- v! ^4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。 V, l% r& l5 |5 `+ h* q: a
|
發表於 2011-12-25 01:01 PM
| 