4 s/ E' Z' j. @5 O. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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d L2 V6 B7 u b" F8 v8 i8 d. E大腸頭 120公克os.tvboxnow.com' S! _3 K& M4 N7 a0 z
" k1 ?9 V6 F( U# X4 `) h. ]) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨血 150公克
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* R4 S7 v/ C2 [6 H- B5 L9 gos.tvboxnow.com乾香菇 4朵 t# u7 Q* U2 N" ?/ H5 e! B
- h/ y* y+ j4 N: n+ h7 i蝦米 20公克公仔箱論壇. [* i6 i- I3 w$ S+ M
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蔥 2支
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2 L1 ^" f' X# s( c r公仔箱論壇蒜頭4顆
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3 \( g- t. u+ K7 etvb now,tvbnow,bttvb香菜少許os.tvboxnow.com' G B. P$ k( o h+ y Y3 Q# A
; K8 ?% O% t- b: y- [% u9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇- b! e; t# S* h
: j" ?, I6 J* J! d% ~7 Z公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ] l$ l7 J1 Y+ j' v% g
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水 500cc6 L& g2 j! k# R
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太白粉水 2大匙os.tvboxnow.com" L3 V" L. X' r$ M7 K4 {+ G
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【做 法】# }4 T6 m {: M
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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: F) A' q ? }; q0 F9 B# t4 S4 t2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。 F; r, n" }1 z* @
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。; L! q( m- C; G& o( G$ A
9 D% p5 _9 D9 y& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。. x" {7 W: z. T0 k2 F( n
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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