7 g+ {6 E3 j& \3 } k* w t2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】os.tvboxnow.com0 Y. \- n7 S% M" x4 m3 e
0 O' ~/ e$ l$ ~) z4 q3 a& qtvb now,tvbnow,bttvb炒飯：
7 X9 V: n4 Q7 k+ F; J5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 220公克
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, [' q' C; W4 V; p! P% D青豆仁 30公克
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7 |" f8 L0 h1 {公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
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白胡椒粉 1/8茶匙, _- q( m. g; ?: `1 |3 T5 k2 m
; |! U) \+ H- i8 |& f4 ]9 @+ E+ E公仔箱論壇蛋皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, n2 w9 {( C6 [9 x! v
雞蛋 2顆
5 R2 u% D$ {. i6 O公仔箱論壇os.tvboxnow.com; J) S; h& u2 I$ q4 L' r( u
鹽 1/8茶匙
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
, K+ O! `3 P! a) \1 O0 ~$ _: d0 u公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻，持續翻炒至飯粒均勻上色後，熄火取出，備用。公仔箱論壇' S; Y' Y s. W# _2 G2 u+ W. S( }
3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻，備用。
& E* _& R0 L# f6 \$ M0 _. Y4.加熱蛋包飯專用鍋，塗上適量沙拉油，轉中小火倒入作法3的蛋液，均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液，凝固煎成蛋皮後，中間包入作法2的炒飯，再倒扣至盤裡即可（食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配）。 |
發表於 2011-12-24 11:50 AM
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