【材 料】 , `5 h* ]0 F. V; T& T& N& X4 _& [4 L
排骨 200公克
, n: _# J( B1 D# e. S& D7 g7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 50公克 公仔箱論壇0 O7 |0 P7 Y5 I6 a- T
黃瓜 200公克 os.tvboxnow.com0 r ^0 H* F- N. x' G# f
乾海帶芽 10公克 os.tvboxnow.com6 x& Y4 k8 |; @4 c
薑片 5公克
9 U- X7 O5 G! Pos.tvboxnow.com水 1800cc ! q J/ S4 J6 {2 a
【調味料】 os.tvboxnow.com8 W4 [9 n9 u; s
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 |- p- s) E' J- q" {
【做 法】 公仔箱論壇* o1 U0 Y0 ~8 T% s! P ]
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; K2 n7 F$ M R) n( j7 \4 p0 R6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
" H( p, h& M; @: Z3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* V0 k' Q* W
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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