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【材 料】
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大雞腿 2支tvb now,tvbnow,bttvb- N8 h, w- F1 i8 Y0 Z# t3 p
! F. |9 g: n7 y# Y7 z2 t: Los.tvboxnow.com甘蔗 1小段
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薑 5公克
m- q4 h4 H) T$ j& n& ~, u) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" V1 x h, N& G9 J, A
青蔥2支
7 _2 L4 n$ g* t: U; _5 K Fos.tvboxnow.com
6 m }" m8 }6 o3 zos.tvboxnow.com【調 味 料】
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; [ U4 a& ?% G" B! X+ v, T水 600㏄os.tvboxnow.com6 `- x+ }' X G! y
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黑糖 2大匙os.tvboxnow.com/ ~8 ?; J& K- W) w. q) J
4 K4 }& Z& {# Q公仔箱論壇醬油3大匙% l+ k. M: v% A
% L* Y% }5 o- A公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb( x: s' m$ I3 B/ m
, K* t: C0 }$ C白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com# T% G3 O+ o+ t E/ s! i$ u2 C1 `: F
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 _* j: L4 O& |* K9 X8 c. ~3 u
* Y. Z4 }) o1 H) Y7 a4 g* G1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
, _/ i* y; ^5 x) ^$ ~2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
/ D7 N* p9 a$ l* d5 @! f/ cos.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
7 ~7 ^; T Z. [6 U' U1 U4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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