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【材 料】
0 ^- E0 I/ A" m5 t- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p2 T+ H5 P' F$ ?1 T公仔箱論壇牛肉片 100公克公仔箱論壇5 G" C& I" k, E, r9 L' h
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雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 e: B9 [ z q( C
, e* `$ @0 m6 }8 D" ?蔥花 1又1/2茶匙盤即可。! o- {- a) n7 ?, t: [
* j+ v9 j. h& I f _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ e) Z; [6 c: r
) g! M$ f4 x0 H, R FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: i! E' a: o4 e
# |* b4 e4 @% K) H2 h4 S) {# Los.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙os.tvboxnow.com1 w" h8 X5 K9 K3 ^) L- {( m* S
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米酒 1/2茶匙os.tvboxnow.com% _: @+ e6 I6 k% u3 o
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太白粉水1茶匙
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+ W" ~. A1 q @/ _2 X1 m; z【醃 料】+ c' w+ v& Y# S0 Y, N2 |# b
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蛋液 2茶匙3 G( V# b3 b7 H$ Z" I
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醬油1/4茶匙
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酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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3 `, r1 O- @: O% [, r. ]/ a1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
8 [2 G. Q7 c& j) ~1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。. C2 x, G/ y( h
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* |3 J) B0 Q' X O7 ~! {' i
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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