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[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材  料】/ d6 L1 H: P8 L0 J1 S

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1 {/ I2 e( P( W烤醬:公仔箱論壇) L3 [% J( T, n5 o
冷凍香茅 5根
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, o. L+ F9 R" k( q" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌燒烤醬 6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% G" U5 t# w
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【醃  料】; W2 D- X* c9 S" ~

8 i7 R  {3 h5 Hos.tvboxnow.com牛頭牌燒烤醬 2大匙
1 V/ ^" D' l5 P1 [0 n9 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: f9 Z! T3 J3 q2 Q
【做  法】; x6 S( U# i" ~4 k

9 c( }* O% b- \公仔箱論壇1.里肌排洗淨瀝乾水分,以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。# g/ Z! L! I4 v3 k6 f  W4 l" k6 e
2.將醃料放入大碗中,加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇8 w: Z  e, G; c/ I. g
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
/ r5 v# \& z/ h0 d2 ^2 X4.將作法2里肌排放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤2分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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