【材 料】
# y8 N" X: h2 v5 fos.tvboxnow.com排骨 300公克 0 f# X) ?5 Z* q% Y
黑豆 200公克
% R+ f: A, F7 J' u/ Z' j2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個
/ P7 |: i: Z8 t& h) b( e2 @大蒜 6個 公仔箱論壇& l0 d. k' p7 b1 U' f8 a3 a
月桂葉 3片 公仔箱論壇' ?7 H A" c! d' o2 j; }
紅蘿蔔 10公克 公仔箱論壇8 d$ g" Y7 Y$ ^2 _% S% Q: u
水 1800cc
' i( z% k7 C& Z+ W$ ~" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: }$ I U) t9 z& X, a' ~
【調味料】 公仔箱論壇9 i/ j0 o {, h* }
鹽 少許 9 S5 ~' m) Q! N7 C. k
. A% G8 q q, w2 e6 v9 ^, a4 X8 @【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. z: x3 r1 F) y
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ C+ V7 A$ \$ @ V0 Y
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
4 w9 N' W5 D: l* m# q3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
# ]- i# J, w) S" w0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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