【材 料】
' A9 C, p! e2 Q6 a2 Y公仔箱論壇排骨 300公克 os.tvboxnow.com4 ]* T i2 ?& k% U
黑豆 200公克 os.tvboxnow.com8 c8 N! v# e' e& E
洋蔥 1個
& Y8 g) y7 Z3 A0 _% v y: b) K! cos.tvboxnow.com大蒜 6個
% S/ ^+ L% c% N `$ A+ l$ q2 E1 J月桂葉 3片 公仔箱論壇. F/ K/ \9 P. A, G! ]1 F' @- \( w
紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 n! L8 ^" d* k2 r& q
水 1800cc
5 x' i; o y; h0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) p( C+ i* r/ U0 p1 [
【調味料】
, t& R. [9 `4 G7 {# j- f9 w! B5 q0 D, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
- L: @4 ^+ T, ]! k, h# ]) Y* ^$ e* G) ]% Q3 F r8 |6 f: i$ `3 U
【做 法】
' ~4 ?# a3 h4 y/ y' X8 ~$ F" ~! d9 X1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
9 w& I2 K8 O. ]; k2 O% A2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, S1 X# P7 S/ K
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com: z' B6 V4 B" `! F
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
| 
