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[西式食譜] 咖喱豬排飯


& B+ C$ Z" o' {$ l: L  步驟一:胡蘿蔔切塊
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- O% M4 W( h3 D4 e! F! X1 e& ftvb now,tvbnow,bttvb  步驟二:先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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9 ~( t+ E- @! ]- m+ b  步驟三:肉切丁
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0 }* u6 |5 }( N9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟四:洋蔥切絲 tvb now,tvbnow,bttvb# O4 E* `, v' w5 Y9 e7 F4 w
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$ X( [. l% }) c" z9 k5 Z0 n  步驟五:起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可
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  步驟六:加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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  步驟七:用刀背敲豬排正反面,然後加黃酒,生粉,鹽,雞精上漿,備用
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8 ~8 G7 O7 w  W9 q# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步驟八:開蓋看看鍋中情況,在洋蔥全部燒融化時 7 u) o+ A! Z& V- k( p
  
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  步驟九:加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) 3 |9 [( K/ F& G* X9 o4 u
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5 k3 i2 W: y% ~: Qtvb now,tvbnow,bttvb  步驟十:繼續煮,直到粘稠為止
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( N6 z9 c* a1 m- b& i  k$ G. E, btvb now,tvbnow,bttvb  步驟十一:把漿好的豬排裹上麵包粉 os.tvboxnow.com, _# [2 L& J, l8 W  L/ k
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  步驟十二:下油鍋炸至金黃 tvb now,tvbnow,bttvb  H8 b) K2 G+ }* N; V. k
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  步驟十三:取盆先乘飯然後淋上咖喱,最後上面放一塊豬排……大功告成
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