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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖1 `. m  H; V! M4 x7 T
材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
6 m* G( V0 p& [& O9 Z1 @/ n7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用水 半杯
, K! u2 `- z- P  d) x+ M3 x: X公仔箱論壇暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* M$ N, Q9 n* z5 a8 G
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 d# a4 y% x6 v5 }7 D
雲呢拿香油 一茶匙
- T1 u! n% i" h' k7 T4 o" n. wtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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' t# i( O2 {8 k! Z! o製法
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. A8 G# K  N2 B) Z8 y1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。公仔箱論壇' e; z1 P/ `( w; }, B! A
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。os.tvboxnow.com1 R% O9 c: |: N

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