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[中式食譜] 冬日味噌野菜鍋

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 n' e6 W3 h- P
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升
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% z/ U, h8 T9 D; U6 R+ z( Cos.tvboxnow.com做法
' X' H% _; N7 M9 t7 E4 a4 }* P公仔箱論壇1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。
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! _& b7 C7 v4 h& v$ B) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切半,汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 a+ P% J. \" I* I4 _
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 X$ D# K; f, s2 Q2 L

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